與呷飽唬爛。吃飽［荷蘭］合作
也歡迎大家多多支持~
店家資訊 INFO
ADD Binnenrotte 101, 3011 HB, Rotterdam.
TEL 010 751 3491
OPEN MON-THU 17.00-22.00
FRI & SAT 17.00-22.30
SUN 16.30-21.30
GO Metro [Blaak, Rotterdam] Markthal 步行五分鐘內
PRICE 人均 €30-40 (incl. drinks)
RESERVATION 官網可線上預約
CP 高 飽的不要不要der
Humphrey's 是遍佈荷蘭的連鎖餐廳，在鹿特丹就有兩間，而今天要介紹的是在熱門景點鉛筆屋和Markthal旁邊的這家。
與蝦力滋在情人節的晚上臨時起意想好好來個燭光晚餐，我們沒有事先訂位，到處漫步想碰碰運氣，很幸運的服務生跟我們說有兩個桌子，門口那桌沒有用餐時間的限制，另外的小桌則是一個半小時，想想兩個女子可能聊個天就三天三夜，索性選擇門口的那桌四人桌，還能放包包和外套，冬天嘛東西有夠多。
入座後服務生送來英文的MENU並詢問要喝甚麼，在荷蘭很習慣一坐下來就要點飲料，要是說不需要有些餐廳還會不大開心，但Humphrey's 沒有這個問題，讓我們慢慢糾結考慮。
這裡很多這種三道菜套餐的餐廳，分別選擇前菜 主菜 甜點就是€26.95，在荷蘭算是很划算很簡單的選擇。
點餐後會送上麵包佐橄欖油和像是奶油大蒜醬，刀子直接赤裸裸的插在上面，在台灣一定會被罵死XD 麵包上有撒香料，外皮酥脆，裡面很軟，很難切得很美觀，但是搭配橄欖油就能帶出麵包的香氣，讓我停不下來，前菜還沒上幾乎飽了三分之一。
(以下餐點名稱皆為不負責任翻譯=P)
[ Crispy fried salmon roll with edamame , wakame salad and yuzu dressing ]
前菜蝦力滋點的是香脆炸鮭魚捲佐毛豆裙帶菜柚子醬沙拉，外皮炸得很酥脆，鮭魚非常juicy，配上裙帶菜毛豆沙拉和柚子醬，甜而不膩，是道表現良好的菜。
[ Salad with candied duck leg, a chicory croquette and fig dressing ]
而肉肉我點的是鴨腿佐無花果醬附炸菊苣肉餅，但我不覺得是肉餅，是我非常害怕的起司本人，幸好主角鴨腿非常嫩甜甜der，但沒有甚麼驚奇的味道，算是中規中矩的一道。
我們還各自加點了兩杯酒，甜白酒的果味濃厚順口，我們點的紅酒是基本款的，一杯€4.95也有一瓶的選擇，當然也有非酒精的飲料，但情人節總是要有能照張交杯酒的照片XD
[ Mixed grill: skewer steak, Black Angus burger, pork tenderloin, bacon and free-range chicken breast, mushrooms, pepper, onion and aioli ]
綜合串烤一整串裡面有牛排，安格斯漢堡肉，豬里肌，培根，雞胸肉搭配上洋菇紅椒洋蔥，幾乎是把所有想吃的東西都給你奉上，吃到這裡根本已經飽到不行，沒有多加調味的原汁肉肉們都很不錯，洋菇和其他配角剛好能夠解膩，有選擇障礙的人這道菜很適合喔。
中間是附的配菜，分別是蘋果泥，涼拌蔬菜和荷蘭粗薯條。蘋果泥真的讓希拉本人愛不釋口，甜而不膩，在吃主菜時簡直百搭，涼拌蔬菜則是非常爽口，薯條君的表現依舊，但實在是撐到不行，原本超想偷拿便當盒出來裝回去慢慢追劇吃。
[ Strewed beef shoulders with “Hot lightning” apple and potato mash and a clove gravy ]
我們看到hot lightning就決定嘗鮮，牛肩佐丁香醬汁配上蘋果的甜味，沒有難咬的筋，燉煮的非常入味，甜鹹甜鹹，不管是外觀還是食物本身，這次我們都給予非常高的評價。
吃飯聊天道忘我的境界，飲料王希拉還多點了Cubra Libre，很像Rum & Coke，再加了萊姆汁，不過這杯就是有點小兒科，蘭姆酒的比例不是很高，如果是想來點酒精的人蠻推薦的，但若是很常跑bar的人，這可能不難滿足你的標準喔~
最後我們都飽到忘記還有甜點君的存在，但少女的人體構造就是甜點是另一個胃嘛。
[ Tiramisu with mocha ice cream and amaretto caramel ]
肉肉身為提拉米蘇的擁護者，選擇這道甜點也是在合理不過，鬆軟度適中，摩卡冰淇淋配上焦糖，絕對能夠為情人節晚餐畫上完美的句點。
[ Chocolate fondant with hot cherries and ice cream ]
就是熔岩巧克力配上香草冰淇淋，湯匙劃開熱熱的巧克力配上有點酸的櫻桃，冷熱組合也是挺不錯的選擇。
結論，對於初來荷蘭才一個月的肉肉來說，一直想進餐廳吃飯又怕太貴，€30 左右絕對可以讓你吃到飽又可以享受美美的用餐環境，CP值很高的選擇，下次絕對會再帶朋友來光顧der
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